الكنافة بالموز والمكسرات

اقدم لكم صنف رمضاني جدا وهي طريقة عمل الكنافة بالمكسرات والموز وسهلة جدا

الكنافة بالموز والمكسرات Konafa

المقادير:
- كيلو كنافة .
- 1 كوب سمن بلدي أو زبدة سايحة .
- 4 حبات موز متوسطة و مقطعة حلقات .
- مكسرات حسب الرغبة .
- 1 كوب شربات.
الطريقة:
- تقطع الكنافة الى قطع صغيرة جدا حوالي 1 سم على أقصى تقدير .
- تفرك بالسمن جيدا .
- يوضع نصف مقدار الكنافة في صينية تيفال و يكبس جيدا .
- ترص حلقات الموز .
- ترش المكسرات .
- يوضع الجزء الثاني من الكنافة , و يكبس جيدا جدا .
- تدخل الفرن المحمي مسبقا عند 200 درجة مئوية , و تترك حتى تحمر .
- تقلب على طبق التقديم , و تسقى بالشربات.
- تجمل بالفستق أو بالمكسرات المستخدمة

مع تحياتي ورمضان كريم امل

» مطبخ رمضاني جدا (طريقة عمل الكنافة بالبسبوسة )